大判焼き屋が生地にこだわって作ったクレープ

あかしま

【部門】製菓部門

生地にこだわったクレープです。厳選された生地はモチモチで甘さ控えめの生クリームとマッチします！
貴重な特別栽培米（地元、高田屋さんの「むかしながらのコシヒカリ」）を特別に米粉に製粉してもらい使用しております。また、地元山梨製餡所さんの餡子や県内企業様のお菓子を隠し味に使うなどして新潟県を打ち出しています。
子供からお年寄りまで楽しめるクレープとなっております。是非、この機会にお召し上がりください。

■ホームページ
https://www.instagram.com/oakashima/